차례:
성분
지도
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오븐을 375도 F로 예열합니다. 중간 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 혼합물이 거친 부스러기와 닮을 때까지 짧게 자릅니다. 중심에서 우물을 만들어라. 우유를 한 번에 추가하십시오. 포크를 사용하여 축축해질 때까지 저어주십시오. 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 놓으십시오. 반죽을 10 ~ 12 스트로크 또는 거의 매끄럽게 반죽하십시오.
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반죽을 12x8 인치 사각형으로 굴립니다. 퍼진 살구 또는 복숭아는 반죽의 절반 이상을 길이 방향으로 유지하여 가장자리 주위에 1/2 인치 테두리를 남깁니다. 반죽의 남은 반쪽에 라즈베리 또는 딸기 잼을 세로로 펴서 가장자리 주위에 1/2 인치 테두리를 남깁니다. 두 개의 긴면을 굴려서 패션을 스크롤하여 중앙에서 만나십시오. 롤이 함께 모이는 곳에 물로 닦고 가볍게 짜내십시오.
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호일로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 호일에 그리스를 바르십시오. 롤을 베이킹 시트로 옮깁니다. 20 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 베이킹 시트에서 10 분 동안 식히십시오. 1 인치 두께의 조각으로 롤을 자릅니다. 각 얕은 그릇에 따뜻한 슬라이스 두 개를 넣고 레몬 사워 크림 소스를 통과시킵니다. 5 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 374 칼로리, (5 g 포화 지방, 39 mg 콜레스테롤, 288 mg 나트륨, 63 g 탄수화물, 5 g 섬유, 4 g 단백질.레몬 사워 크림 소스
성분
지도
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작은 냄비에 레몬 커드와 유제품 사워 크림을 결합하십시오. 따뜻해질 때까지 저열로 가열하십시오 (끓이지 마십시오).
