- 다음 3 일 동안 쿠키를 제공하지 않을 경우 고정하십시오.
- 쿠키를 저장하기 전에 완전히 식히십시오. 여전히 따뜻하다면 서로 붙어있을 것입니다.
- 바삭 바삭하고 부드러운 쿠키는 별도로 보관하십시오. 함께 보관하면 모두 부드러워집니다.
- 밀폐 된 용기 또는 밀봉 된 비닐 봉지를 사용하십시오.
- 바 쿠키는 단단히 포장 된 용기 또는 플라스틱 랩이나 호일로 단단히 싸인 자체 베이킹 팬에 보관하십시오.
- 크림 치즈 나 요거트가 들어있는 충전물이나 설탕이 들어간 쿠키는 냉장고에 보관해야합니다.
- 마르기 시작한 부드러운 쿠키의 수분을 회복 시키려면 사과 쐐기 또는 빵 조각을 왁스 칠 종이에 싸십시오. 쿠키와 함께 용기에 넣고 밀봉하십시오. 24 시간 후에 빵을 꺼내십시오.
- 휴일 베이킹을 시작하려면 쿠키 반죽을 섞어 단단히 덮은 용기에 포장하거나 지시대로 롤 포장 한 다음 최대 일주일 동안 냉장고에 보관하십시오.
