모조와 미디어 노치 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 중간 크기의 빨간색 및 / 또는 노란색 단 고추, 시드 및 잘게 다진 것 (총 3/4 컵)
• 다진 다진 마늘 4 개
• 올리브 오일 1 티스푼
• 오렌지 주스 ¼ 컵
• 라임 주스 1 큰술
• 커민 1 작은 술
• 말린 오레가노 1 티스푼, ​​분쇄
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 작은 술 고추
• 1 컵 포장 된 양배추 샐러드 믹스
• 원한다면 구운 8 조각의 대리석 호밀과 펌프 니켈 빵
• 얇게 썬 요리 돼지 고기 허리 8 온스
• 저지방 몬테레이 잭 치즈 2 ~ 3 온스

지도

• 1 단계

  모조 소스의 경우 달콤한 후추와 마늘을 뜨거운 소스에 작은 소스 팬으로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 오렌지 주스, 라임 주스, 커민, 오레가노, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 끓여야한다. 열을 줄이고 1 분간 부드럽게 끓입니다. 실온으로 식힌다. 냉장고에 단단히 덮고 최대 1 주일 동안 보관하십시오.

• 2 단계

  각 샌드위치마다 1 컵 슬라이스에 1/4 컵의 양배추 샐러드 믹스를 넣습니다. 각 슬라이스에 2 큰 스푼 모조 소스를 숟가락. 얇게 썬 돼지 고기와 치즈의 4 분의 1과 나머지 빵 조각으로 각각 얹습니다. 4 인분을 만듭니다.

음식 교환 :

야채 1-1 / 2, 전분 2, 고기 2, 지방 1/2.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 343 칼로리, (4 g 포화 지방, 892 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 1 g 섬유, 21 g 단백질.