버섯과 죽은 태아와 미네 스트로 네 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 마늘 2 개
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
• 표고 버섯 2 컵, 슬라이스
• 3 14 온스 캔 야채 국물
• 1 15 온스 cannellini 콩, 헹구고 배수
• 말린 orzo ½ 컵
• 1/4 토마토 1/4 ½ 컵
• 작은 신선한 오레가노 잎 ¼ 컵
• 죽은 태아 치즈 1/2 컵
• 갓 다진 고추
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술

지도

• 1 단계

  4 쿼트 더치 오븐에서 15 초 동안 뜨거운 기름에 마늘을 요리하십시오. 버섯을 추가하십시오. 버섯이 부드러워 질 때까지 자주 저어주십시오. 야채 국물과 콩을 저어줍니다. 끓게하십시오. orzo를 추가하십시오. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 15 분 동안 또는 오르 조가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 체리 토마토와 오레가노 3 큰술을 저어줍니다. 열을 통해. 남은 오레가노, 페타 및 후추를 뿌린다. 올리브 오일로 이슬비. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 312 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 13 mg 콜레스테롤, 1497 mg 나트륨, 48 g 탄수화물, 8 g 섬유, 5 g 설탕, 14 g 단백질.