딱지 쿠키 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 연화 버터 1 ½ 컵
• 입자가 굵은 설탕 1 컵
• 베이킹 파우더 2 티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• 계란 2 개
• 버터 우유 ¼ 컵
• 바닐라 1/2 작은 술
• ground 컵에 구운 아몬드
• 다용도 밀가루 4 컵
• 굵은 색의 설탕

지도

• 1 단계

  30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 보울 비트 버터. 과립 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란, 버터 밀크 및 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서기로 가능한 한 아몬드와 밀가루를 많이 섭취하십시오. 남은 밀가루를 저어주세요. 2 시간 동안 또는 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 각 쿠키에 1/3 컵 반죽을 사용하여 반죽을 공 모양으로 만드십시오. 양피지 안감 또는 무결 쿠키 시트에 놓으십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 파이 접시의 손이나 바닥으로 4-5 인치 라운드로 평평하게하여 쿠키를 1/2 인치 간격으로 놓습니다.

• 3 단계

  쿠키 위에 벙어리 쿠키 커터 또는 스텐실 *을 놓으십시오. 커터 나 스텐실 안에 유색 설탕을 뿌린다. 남은 쿠키를 제거하고 반복하십시오. 약 14 분 또는 가장자리가 단단하고 바닥이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 2-3 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오.

* 장갑 스텐실 :

두꺼운 골판지 또는 뻣뻣한 종이 판 뒷면에 약 3 인치 길이의 딱지 모양이 나타납니다. 날카로운 칼로 장갑을 자릅니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 426 칼로리, (12 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 76 mg 콜레스테롤, 321 mg 나트륨, 57 g 탄수화물, 1 g 섬유, 32 g 설탕, 5 g 단백질.