모의 사과 선명 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 레시피 카라멜 소스
• 버터 3 큰술
• 설탕 2 작은 술
• 계피 ½ 티스푼
• 사과 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 사과 4 컵
• 비스코티, 피칸 쇼트 브레드, 오트밀, snickerdoodle 또는 초콜릿 칩 (약 3 온스)과 같이 으깬 쿠키 1 1/2 컵
• 달게 한 휘핑 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  카라멜 소스를 준비하십시오. 10 인치 프라이팬에서 중간 열에 버터를 녹입니다. 설탕과 계피를 저어주세요. 사과 조각을 저어주세요. 덮지 않은 채 8-10 분 동안 또는 사과 조각이 부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어주십시오.

• 2 단계

  요리 된 사과 조각을 서빙 그릇에 넣으십시오. 으깬 쿠키로 골고루 뿌립니다. 카라멜 소스를 이슬비 위에 뿌립니다. 원한다면 달게 한 휘핑 크림을 바르십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 361 칼로리, (14 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 66 mg 콜레스테롤, 160 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 2 g 섬유, 31 g 설탕, 2 g 단백질.

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카라멜 소스

성분

• ½ 컵 휘핑 크림
• ½ 컵 버터 (1 스틱)
• 진한 갈색 설탕 ¾ 컵
• 밝은 색 옥수수 시럽 2 큰술
• 바닐라 1 티스푼

지도

• 1 단계

  무거운 중간 냄비에 휘핑 크림, 버터, 갈색 설탕 및 옥수수 시럽을 섞습니다. 중간 정도 높은 열로 끓여서 가끔씩 내뿜는다. 열을 중간으로 줄입니다. 3 분 더 부드럽게 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 바닐라를 저어주세요. 15 분 동안 소스를 식히십시오. 남은 음식은 최대 2 주 동안 덮고 식히십시오. (차가운 경우 서빙하기 전에 실온에서 1 시간 동안 그대로 두십시오).