레시피 양파 버거 용해 | 더 나은 가정 및 정원

양파 버거 용해 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 큰 프라이팬에서 4 티스푼의 뜨거운 기름에 중간 열에 약 10 분 또는 황금빛 갈색까지 양파를 요리하십시오. 가끔 저어주세요. 소금과 1/4 티스푼 후추로 저어주세요. 덮개; 보온하다.

  • 한편, 큰 그릇에는 쇠고기, 우스터 셔 소스, 1/2 티스푼 후추, 마늘을 합치십시오. 8 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 각 부분을 4 인치 직경 패티로 만듭니다. 4 개의 패티 각각에 치즈의 1/4을 놓으십시오. 패티가 남은 상태에서 가볍게 아래로 누르고 가장자리를 잘 밀봉합니다. 패티는 14 ~ 18 분 동안 또는 중간까지 (160도 F) 중간 석탄 위에 직접 굽고 굽는 과정에서 반쯤 돌립니다. (또는, 가열하지 않은 브로일러 팬 랙에 패티를 두십시오. 열에서 14 ~ 18 분 동안 또는 끝날 때까지 3 ~ 4 인치 브로 일링을 굽습니다.

  • 1 큰술 올리브 오일로 빵 조각을 가볍게 닦습니다. 마지막 2 ~ 3 분의 요리 시간 또는 구운 때까지 빵 조각을 그릴 랙이나 브로일러 팬에 넣고 한 번 돌리십시오. 봉사하기 위해, 패티를 구운 프랑스 빵 조각에 놓으십시오. 양파 혼합물로 윗면. 4 개의 샌드위치를 ​​만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 455 칼로리, (9 g 포화 지방, 91 mg 콜레스테롤, 480 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 3 g 섬유, 30 g 단백질.
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