오븐에 구운 시칠리아 미트볼 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• bread 컵 부드러운 빵 부스러기
• 우유 3 큰술
• 가볍게 치는 계란 1 개
• 파마산 치즈 강판 ⅓ 컵
• 잘게 썬 양파 ¼ 컵
• 신선한 바질 ¼ 컵
• 구운 잣 3 테이블 스푼
• 건포도 3 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• 다진 마늘 1 개
• 갓 볶은 후추
• 1 파운드 대량 달콤한 이탈리아 소시지
• 보틀 파스타 소스, 데우기 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 그릇에 빵 부스러기와 우유를 결합하십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오. 다음 9 가지 재료를 볶습니다 (고추를 통해). 소시지를 추가하십시오; 잘 섞다.

• 2 단계

  혼합물을 24 개의 미트볼로 만듭니다. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 미트볼을 단일 레이어에 넣습니다. 25 ~ 30 분 동안 또는 미트볼이 완료 될 때까지 (160 ° F) 구워냅니다. 지방을 배출하십시오. 원하는 경우 담그기 위해 파스타 소스와 함께 제공하십시오.

* 주방 테스트 팁 :

미트볼의 내부 색상은 신뢰할 수있는 완료 표시기가 아닙니다. 160 ° F로 조리 된 소시지 미트볼은 색상에 관계없이 안전합니다. 미트볼의 완성도를 측정하려면 미트볼 중앙에 순간 읽기 온도계를 삽입하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 58 칼로리, (1 g 포화 지방, 16 mg 콜레스테롤, 199 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 0 g 섬유, 4 g 단백질.