양방 풀 나물

차례:

파스 닙은 흥미 진진하게 들리지 않는 야채이지만 수프와 스튜에서는 맛있습니다. 양방 풀 나물은 또한 삶아서 감자로 으깨어 그 고전적인 요리에 단맛과 깊이를 더합니다.

가장 달콤하고 영양이 풍부한 맛을 내기 위해 시원한 날씨에 크림색의 당근 같은 양 방울 뿌리가 성숙하도록하십시오. 해당 지역의 평균 마지막 서리 날짜 2 주 전에 씨앗을 뿌리십시오. 긴 뿌리가 완전히 자랄 수 있도록 양육 된 침대 또는 깊고 풍부한 토양에서 양방 풀 나물을 재배하십시오.

속 이름	파스 티나 카 사티 바
빛	태양, 부분 일
식물 형	야채
신장	6 ~ 12 인치, 1 ~ 3 피트
폭	6-12 인치 폭
번식	씨
수확 팁	뿌리의 당 함량을 높이기 위해 식물을 수확하기 전에 2-4 주 동안 저온에 노출 시키십시오. 따뜻한 지역에서는 겨울 내내 뿌리를 수확 할 수 있습니다. 추운 지역에서는 식물이 다시 자라기 전에 이른 봄에 몇 인치의 밀짚으로 침대를 뿌리고 수확 할 수 있습니다.