땅콩 사테 볶음 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없는 1 파운드, 뼈가없는 닭 가슴살 반으로 1 인치 큐브로 자릅니다.
• 소금
• 갈은 후추
• 카놀라유 또는 식물성 기름 1 큰술
• 냉동 볶음 야채 블렌드 2 컵
• 냉동 완두콩 ½ 컵
• 1 14 온스는 무가당 가벼운 코코넛 밀크
• butter 컵 땅콩 버터
• 생강 1/2 티스푼
• 붉은 고추 ¼ 티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• 뜨거운 밥, 라면 또는 기타 곡물 4 컵

지도

• 1 단계

  닭고기를 소금과 후추로 가볍게 뿌린다. 중간 높은 열에 대한 웍 또는 큰 프라이팬 열유. 닭고기를 추가하십시오; 약 6 분 또는 더 이상 분홍색이 나지 않을 때까지 갈색으로 고르게 익 힙니다. 냄비에서 닭고기를 제거; 보온하다.

• 2 단계

  프라이팬에 볶음 야채와 완두콩을 넣습니다. 요리하고 2 ~ 3 분 동안 또는 가열 될 때까지 저어줍니다.

• 3 단계

  한편 중간 그릇에 코코넛 밀크, 땅콩 버터, 생강, 으깬 고추 및 1/2 티스푼 소금을 함께 휘젓습니다. 야채에 코코넛 밀크 혼합물과 닭고기를 냄비에 넣습니다. 그냥 가열 될 때까지 요리하고 저어주십시오. 쌀이나 국수에 즉시 제공하십시오. 원하는 경우 슬롯 형 스푼으로 제공하십시오.

스마트 스왑

혼합 야채에 냉동 브로콜리를 사용하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 585 칼로리, (8 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 73 mg 콜레스테롤, 720 mg 나트륨, 57 g 탄수화물, 4 g 섬유, 6 g 설탕, 36 g 단백질.