곡식 과일 팬케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

다용도 밀가루 1⁄3 컵
설탕 2 큰술
베이킹 파우더 1 큰술
계피 1 티스푼 (선택 사항)
¼ 티스푼 소금
계란 1 개
우유 1 ½ 컵
식용유 3 큰술
원하는 과일 (옵션 참조) *
마가린 또는 버터 (선택 사항)
메이플 또는 과일 맛 시럽 (선택 사항)

지도

1 단계
큰 혼합 그릇에서 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 계피 (원하는 경우) 및 소금을 함께 저어줍니다.
2 단계
다른 믹싱 보울에서 포크를 사용하여 계란을 약간 이길 수 있습니다. 우유와 식용유를 약동하십시오. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 저어도 여전히 혼합되었지만 여전히 약간 울퉁불퉁합니다. 원하는 과일을 저어주세요.
3 단계
각 팬케이크마다 약 1/4 컵 반죽을 뜨겁고 기름칠 한 철판 또는 프라이팬에 붓습니다. 거품과 가장자리가 약간 건조해질 때까지 중간 열로 요리하십시오. 회전; 황금까지 요리하십시오. 원하는 경우 마가린과 시럽을 곁들여 드십시오. 12 개의 팬케이크를 만듭니다.

* 과일 옵션 :

다음 과일 중 하나를 팬케이크 반죽에 저어줍니다 : 잘게 잘린 신선한 사과, 살구, 복숭아, 천도 복숭아 또는 배 1/2 컵; 신선하거나 냉동 된 블루 베리 1/2 컵; 다진 신선한 크랜베리 1/3 컵; 또는 잘게 잘린 말린 사과, 배, 살구, 건포도, 건포도, 날짜, 크랜베리, 블루 베리, 체리 또는 혼합 과일.

팁

호밀 팬케이크 : 다용도 밀가루를 3/4 컵으로 줄이는 것을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 호밀 가루 1 컵을 넣으십시오. 사과, 배, 건포도, 날짜 또는 복숭아를 시도하십시오. 밀빵 팬케이크 : 다용도 밀가루를 3/4 컵으로 줄이지 말고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 통 밀가루 1 컵 추가 메밀 팬케이크 : 다용도 밀가루를 3/4 컵으로 줄이는 것을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 메밀 가루 1 컵을 넣으십시오. 블루 베리, 체리, 말린 과일을 곁들여보십시오. 콘밀 팬케이크 : 다용도 밀가루 1-1 / 4 컵을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 옥수수 가루 1/2 컵 추가 귀리 밀기울 팬케이크 : 다목적 밀가루 1-1 / 2 컵을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 귀리 밀기울 1/4 컵 추가 밀기울 팬케이크 : 다목적 밀가루 1-1 / 2 컵을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 밀기울 1/4 컵 추가 Triticale 팬케이크 : 다용도 밀가루를 3/4 컵으로 줄이는 것을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 1 컵의 triticale 가루를 추가하십시오. 쌀겨 팬케익 : 쌀겨 팬케이크 : 다목적 밀가루 1-1 / 2 컵을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 쌀겨 1/4 컵 추가 밀 배아 팬케이크 : 1-1 / 2 컵 다용도 밀가루를 사용하는 것을 제외하고 지시에 따라 팬케이크를 준비하십시오. 불에 구워진 밀 배아를 1/4 컵 넣는다 불거 운 팬케이크 : 소스 팬 요리 1/2 컵 물에 1/4 컵 불거를 12 ~ 15 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 팬케이크를 준비하십시오. 다용도 밀가루 1/2 컵의 경우 요리 된 bulgur를 대체하십시오.