보존 된 레몬 | 더 나은 가정 및 정원

짠 소금물 용액 (때로는 향신료로 맛을 낸 것)에 보존하면 전체 레몬은 달콤하지만 여전히 칙칙한 감귤 맛을냅니다. 그러나 작은 레몬은 먼 길을 갈 수 있기 때문에 드물게 사용하십시오.

• 잘게 잘린 보존 레몬 한 스푼을 천천히 끓인 치킨 스튜에 볶습니다 . 또는 보존 된 레몬 반쪽을 생선 용 밀렵 액체에 넣으십시오.
• 찐 양고기 생크에 보존 된 레몬 조각을 첨가하십시오 . 또는 좋아하는 쿠스쿠스를 만들 때 보존 된 레몬 쿼터를 팬에 떨어 뜨립니다.
• 그린 샐러드에 잘게 잘게 잘린 레몬 2 티스푼을 넣습니다 . 또는 잘게 잘게 잘린 레몬 한 스푼을 치킨 샐러드에 저어주십시오.
• 잘게 썬 펜네 파스타, 파삭 파삭 한 찐 아스파라거스, 바질 페스토로 레몬 껍질을 보존 하고 부드럽게 버무립니다. 잘게 잘린 보존 레몬과 파쇄 된 파마산 치즈의 혼합물로 꼭대기에 오르십시오.
• 감귤류의 채리 엔 스트립 몇 개를 던져

볶은 녹색 채소 또는 프라이팬에 튀긴 감자

구운 돼지 고기의 처트니를 만들기 위해 레몬과 정향 으로 잘게 썬 토마토를 끓 입니다.

로스팅하기 전에 보존 된 레몬 몇 개로 닭고기 전체를 ​​채우십시오 . 그런 다음 잘게 다진 보존 레몬, 잘게 썬 단 양파, 약간 으깬 검은 후추 또는 말린 고추의 조림 혼합물로 완성 된 닭고기를 얹습니다.