차례:
성분
지도
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큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 다른 사발에서는 포크, 계란, 버터 밀크 및 오일을 결합하십시오. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오 (배터는 약간 울퉁불퉁해야합니다). 원하는 경우 원하는 과일을 저어주세요.
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표준 크기의 팬케이크의 경우 약 1/4 컵 반죽을 뜨겁고 기름칠 한 철판 또는 무거운 프라이팬에 붓습니다. 필요한 경우 반죽을 펼치십시오. 1 달러짜리 팬케이크의 경우 약 1 테이블 스푼 반죽을 사용하십시오. 각면에서 1 ~ 2 분 동안 또는 팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열에서 요리합니다. 표면이 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 뒤집습니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 원하는 경우 버터와 시럽을 뿌립니다.
바나나 호두
다용도 밀가루 1 컵과 통 밀가루 3/4 컵을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 잘게 썬 바나나 1/2 컵과 구운 호두 1/2 컵을 팬케이크 반죽에 젓기 전에 부분을 철판에 붓습니다. 159 cal., 8 g 지방 (1 g sat. fat), 5 g pro., 19 g carb., 17 mg chol., 2 g fiber, 5 g sugar
더블 초콜릿 땅콩 버터 팬케이크
다용도 밀가루 1-1 / 4 컵을 사용하는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하고 코코아 파우더 1/4 컵과 초콜릿 맛 유청 단백질 파우더 1/4 컵을 첨가하십시오. 1/4 컵 초콜릿 칩과 1/2 컵 잘게 잘린 땅콩을 팬케이크 반죽에 볶은 다음 부분을 철판에 붓습니다. 땅콩 버터와 함께 최고 팬케이크. 171 칼로리, 9g 지방 (2g 포화 지방), 6g 프로, 19g 탄수화물, 22mg 콜레스테롤, 2g 섬유질, 6g 설탕
블루 베리 밀기울 팬케이크 :
다용도 밀가루 1-1 / 2 컵을 사용하고 귀리 밀기울, 밀기울 또는 구운 밀 배아를 1/4 컵 추가하는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 물약을 철판에 붓기 전에 팬케이크 반죽에 1/2 컵 블루 베리를 저어줍니다. 무 지방 꿀맛 그리스 요거트와 구운 아몬드를 곁들인 팬케이크. 137 칼로리, 4g 지방 (1g 포화 지방), 5g 프로, 21g 탄수화물, 18mg 콜레스테롤, 1g 섬유질, 7g 설탕
사진 캡션 :
1. 습식 성분을 밀가루 혼합물로 교반 할 때 반죽이 약간 울퉁불퉁해야합니다. 오버 믹스하지 마십시오. 2. 삽 또는 1/4 컵 측정 컵을 사용하여 타자를 철판 또는 프라이팬에 붓습니다. 3. 상단 표면이 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 팬케이크를 두 번째면으로 돌립니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 123 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 19 mg 콜레스테롤, 179 mg 나트륨, 18 g 탄수화물, 0 g 섬유, 4 g 설탕, 3 g 단백질.
