차례:
성분
지도
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오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오. 중간 혼합 용기에서 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 베이킹 소다 및 피망을 결합하십시오. 따로.
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큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 설탕을 때리십시오. 계란을 추가하십시오; 잘 이길. 호박과 밀가루 혼합물을 나무 스푼으로 달걀 혼합물에 섞습니다. 다진 피칸을 저어주세요.
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반죽이없는 쿠키 시트에 약 2 인치 정도의 둥근 작은 술로 반죽을 떨어 뜨립니다.
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예열 된 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 바닥이 약간 갈색으로 변할 때까지 쿠키를 굽습니다. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한. Brown-Sugar Butter Frosting으로 냉각 된 쿠키를 서리로 덥습니다. 약 40 쿠키.
팁
밀착 된 종이로 분리 된 층을 밀폐 용기에 넣습니다. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 서리로 덥지 않은 쿠키를 동결하십시오. 쿠키를 녹인 다음 서리로 덥습니다.
브라운 설탕 버터 프로스팅
성분
지도
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중간 스튜 냄비 열 버터에서 버터가 녹을 때까지 중간 열에 갈색 설탕을 포장. 열에서 혼합물을 제거하십시오. 가루 설탕과 바닐라를 약동하십시오. 매끄럽고 퍼질 수있는 설탕을 만들기 위해 충분한 온수를 넣으십시오. 서리를 준비한 후 바로 냉각 된 쿠키를 서리로 덥습니다. 설탕이 거칠어지면 뜨거운 물 몇 방울을 더 넣고 설탕이 얼 때까지 설탕을 저어주세요.
