레시피 호박 파이 | 더 나은 가정 및 정원

호박 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 단일 빵 파이를위한 생과자를 준비하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 12 인치 원을 얹은 페이스트리. 생과자 원을 늘리지 않고 9 인치 원형 판에 넣습니다. 파이 접시의 바깥 쪽 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 페이스트리를 다듬 으십시오. * 여분의 페이스트리 아래에서 접으십시오. 원하는대로 크림프 가장자리. 생과자를 찌르지 마십시오. 이중 두께의 호일을 사용한 라인 생과자. 15 분간 굽습니다. 호일을 제거하십시오.

  • 한편, 큰 사발에는 호박, 갈색 설탕, 계피, 생강, 소금, 정향 및 원한다면 오렌지 껍질이 결합되어 있습니다. 계란을 추가; 결합 될 때까지 포크로 가볍게 치십시오. 서서히 반을 넣고 합칠 때까지 저어줍니다.

  • 생과자 껍질을 오븐 선반에 놓으십시오. 호박 혼합물을 과자 껍질에 조심스럽게 붓습니다. 호일로 파이의 가장자리를 느슨하게 덮으십시오. 20 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 25 분에서 30 분 이상 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 2 시간 이내에 덮고 식히십시오. 원한다면 휘핑 크림을 바르십시오.

*

원한다면 과자 트리밍을 펼치고 작은 쿠키 커터로 잎 모양으로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓으십시오. 녹은 버터로 솔질하고 계피 설탕 혼합물로 뿌린다. 황금이 될 때까지 파이와 함께 굽습니다. 시원한. 서빙하기 전에 모양을 사용하여 파이를 장식하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 449 칼로리, (13 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 158 mg 콜레스테롤, 400 mg 나트륨, 49 g 탄수화물, 3 g 섬유, 25 g 설탕, 8 g 단백질.

단일 크러스트 파이를위한 생과자

성분

지도

  • 중간 그릇에 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 조각이 완두콩 크기가 될 때까지 짧게 자르고 버터로 자릅니다.

  • 밀가루 혼합물의 일부에 물 1 큰술을 뿌린다. 포크로 던지기. 축축한 생과자를 그릇의 측면으로 밉니다. 밀가루 혼합물이 축축해질 때까지 한 번에 1 큰 스푼의 물을 사용하여 축축한 밀가루 혼합물을 반복하십시오. 밀가루 혼합물을 공에 모아서 함께 붙을 때까지 부드럽게 반죽하십시오.

  • 가볍게 밀가루 칠한 표면에서 손을 사용하여 생과자를 약간 편평하게하십시오. 중심에서 가장자리까지 반죽을 지름 약 12 ​​인치의 원으로 굴립니다.

  • 롤링 핀 주위에 페이스트리 원을 감 쌉니다. 9 인치 파이 플레이트를 풉니 다. 파이 플레이트를 잡아 당기지 않고 파이 플레이트에 넣습니다.

  • 파이 접시 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 페이스트리를 다듬습니다. 접시 가장자리로 여분의 과자를 접으십시오. 원하는대로 크림프 가장자리. 생과자를 찌르지 마십시오. 레시피에 지시 된대로 채우고 굽습니다.

영양 사실

서빙 당 :
호박 파이 | 더 나은 가정 및 정원