차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 쿠키 시트에 양피지 나 호일을 줄이십시오. 사용하는 경우 가볍게 호일을 바르십시오. 쿠키 시트를 따로 보관하십시오.
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대형 보울에서 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 단축. 과립 설탕, 갈색 설탕, 베이킹 소다, 호박 파이 향신료 및 소금을 첨가하십시오. 가끔씩 그릇을 긁어 모을 때까지 치십시오. 계란과 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 밀가루와 우유를 번갈아 가며 첨가 할 때마다 혼합물이 혼합 될 때까지 저속으로 뛰십시오.
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2 인치 직경의 숟가락 반죽은 준비된 쿠키 시트에 약 1/2 인치 높이를 반올림하여 각 반죽 라운드 사이에 2 인치를 남깁니다. 9 ~ 11 분 동안 또는 상단이 설정 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 2 분 동안 식히십시오. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 식히십시오.
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쿠키의 반쪽에 호박-리코 타 채우기 1 둥근 스푼을 펼치십시오. 남은 쿠키가 맨 아래면이 아래로 향하게합니다. 화이트 초콜릿 글레이즈로 이슬비를 내거나 바르고 견과류를 뿌립니다. 유약이 설정 될 때까지 식히십시오.
저장하려면 :
밀폐 용기에 샌드위치 쿠키를 단일 층에 넣습니다. 덮개. 냉장고에 최대 1 일 동안 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동하십시오. 서빙하려면 냉장고에서 쿠키를 냉동 해 두십시오. 서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 방치하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 271 칼로리, (5 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 26 mg 콜레스테롤, 105 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 1 g 섬유, 20 g 설탕, 5 g 단백질.호박 리코 타 필링
성분
지도
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큰 사발에서는 가루 설탕, 호박, 마스카 르포 네 치즈, 리코 타 치즈 및 호박 파이 양념이 매끄러 워질 때까지 함께 휘젓습니다. 피스타치오 너트를 넣고 볶습니다. 1 시간 동안 덮고 식히십시오.
화이트 초콜렛 유약
성분
지도
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작은 전자 레인지 용 그릇에 휘핑 크림을 넣습니다. 30 ~ 40 초 동안 또는 크림이 끓을 때까지 50 % 출력 (중간)에서 전자파를 발견했습니다. 화이트 초콜릿을 추가하십시오. 저어하지 마십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오. 초콜릿이 녹을 때까지 저어주세요. 사용하기 전에 5 ~ 15 분 더 기다리십시오. 유약은 서있는대로 굳어 질 것입니다. 쿠키 옆면에 유약을 뿌리려면 유약을 5 분 동안 그대로 두십시오. 얇은 프로스팅처럼 퍼지는 유약을 원한다면 15 분간 유약을 두십시오.
