연어 해시 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 식물성 기름 3 큰술
• 1 큰 빨간 달콤한 고추 1 인치 조각으로 잘라
• 샐러리 2 개, 1 인치 조각으로 자릅니다.
• 굵게 다진 큰 양파 1 개
• 남은 먹거리 4 컵
• 훈제 연어 4 온스 (록스 스타일 아님), 1 인치 덩어리로 플레이크
• 계란 4 개
• 다진 신선한 세이지 또는 파슬리
• 남은 그레이비, 데우기 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  열 2 큰술. 중간 열에 12 인치 프라이팬에 오일을 바르십시오. 달콤한 고추, 샐러리 및 양파를 첨가하십시오. 5-6 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오. 먹거리에 저어; 고르게 퍼지십시오. 5 분 쿡; 저어 고르게 퍼지십시오. 3 ~ 4 분 또는 가열되고 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 연어를 저어; 열. 풀다; 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

• 2 단계

  프라이팬을 닦아냅니다. 남은 기름을 중간 열로 가열하십시오. 계란을 추가; 4 분 또는 요리가 끝날 때까지 요리하십시오. 허브와 원하는 경우 그레이비로 해시를 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 618 칼로리, (8 g 포화 지방, 15 g 다중 불포화 지방, 16 g 단일 불포화 지방), 193 mg 콜레스테롤, 1243 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 4 g 섬유, 8 g 설탕, 18 g 단백질.