오이 고추 냉이 소스와 연어 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 6 온스 신선 또는 냉동 연어 스테이크, 1 인치 두께로 자릅니다 (냉동시 해동)
• 잘게 썬 오이 ⅓ 컵
• 마요네즈 또는 샐러드 드레싱 2 큰술
• 플레인 요거트 2 큰술
• 양 고추 냉이 1 티스푼
• 녹은 마가린 또는 버터 1 큰술
• 1 티스푼의 신선한 딜 또는 1/4 티스푼의 말린 딜 위드
• 오이 슬라이스, 반으로 (선택 사항)
• 신선한 딜 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  얼린 경우 해동하십시오.

• 2 단계

  소스의 경우 작은 그릇에 오이, 마요네즈 또는 샐러드 드레싱, 요구르트 및 양 고추 냉이를 결합하십시오. 서빙 시간까지 덮고 식히십시오. 마가린 또는 버터와 딜을 결합하십시오. 따로.

• 3 단계

  덮지 않은 그릴의 기름칠 된 랙에서 연어를 8 ~ 12 분 동안 직접 또는 포크로 시험 할 때 물고기가 쉽게 튀어 나오기 시작할 때까지 또는 한 번 돌리고 가끔 마가린 혼합물로 솔질하십시오. 소스와 함께 연어를 제공하십시오. 원한다면 오이 슬라이스와 신선한 딜로 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 237 칼로리, (3 g 포화 지방, 35 mg 콜레스테롤, 193 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 25 g 단백질.