소시지와 콩 잠 발라야 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 조리 된 안 두유 소시지 또는 조리 된 키엘 바사 (폴 스카 키엘 바사) 12 온스
• 1 파인트 소형 달콤한 고추 또는 2 개의 큰 노란색 및 / 또는 주황색 달콤한 고추
• 1 15 온스 붉은 강낭콩을 헹구고 배수
• 1 14.5 온스의 불에 구운 토마토
• 다진 셀러리 1 컵 (줄기 2 개)

지도

• 1 단계

  1 인치 덩어리로 소시지를 얇게 썬다. 미니어처 고추를 반으로 자르고 줄기를 뿌리고 뿌리십시오. 큰 고추를 사용하는 경우 줄기, 씨 및 굵게 자릅니다.

• 2 단계

  3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 소시지, 단 고추, 배수 된 콩, 배수되지 않은 토마토 및 셀러리를 결합합니다. 2 시간 동안 HIGH 또는 4 시간 동안 LOW에서 덮고 요리하십시오.

손쉬운 정리 :

슬로우 쿠커에는 일회용 슬로우 쿠커 라이너를 사용하십시오. 레시피에 지시 된대로 재료를 추가하십시오. 잠 발라야 요리가 끝나면 천천히 밥솥에서 숟가락으로 꺼내십시오. 음식이 슬로우 쿠커 라이너에서 나오면 간단히 라이너를 폐기하십시오. 참고 : 일회용 라이너를 음식물과 함께 들어 올리거나 운반하지 마십시오.

변화:

소시지를 해동 된 냉동 미트볼로 교체하십시오. 달콤한 고추 대신 양파 웨지를 사용하고, 붉은 강낭콩 대신 카 넬리 니 콩을 사용하고, 불에 구운 토마토 대신 바질과 마늘을 곁들인 토마토를 자릅니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 409 칼로리, (8 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 56 mg 콜레스테롤, 1295 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 8 g 섬유, 10 g 설탕, 18 g 단백질.