파스타와 새우와 겨울 채소 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 6 온스 건조 멀티 그레인 또는 통 곡물 로티니 또는 펜네 파스타
• 12 온스의 신선 또는 냉동 껍질을 벗긴 새우와 염분 새우, 원한다면 꼬리가 손상되지 않음
• 얇게 썬 마늘 4 쪽
• 올리브 오일 1 큰술
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 얇게 썬 신선한 케일 및 / 또는 스위스 chard 4 컵
• 1 14.5 온스는 바질, 마늘, 오레가노와 함께 소금을 첨가하지 않은 절단 된 토마토에 물을 뿌릴 수 없습니다
• 1 8 온스는 소금에 절인 토마토 소스를 넣을 수 없습니다
• ka 움푹 파인 칼라 마타 올리브
• 파마산 치즈 ¼ 컵 (1 온스)

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 한편, 냉동하면 새우를 해동하십시오. 린스 새우; 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 초대형 논 스틱 프라이팬에서 새우와 마늘을 중간 고열에서 3 ~ 4 분 동안 또는 새우가 불투명해질 때까지 가끔씩 저어주십시오. 새우 나 마늘 갈색이 너무 빨리 가열되면 열을 중간으로 줄이십시오. 열에서 제거하십시오. 후추와 1/4 티스푼의 새우와 마늘을 뿌린다. 코트를 던지기. 프라이팬에서 새우와 마늘을 제거하십시오.

• 2 단계

  같은 프라이팬에 케일 및 / 또는 chard를 추가하십시오. 3-4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하고 저어줍니다. 토마토, 토마토 소스, 올리브, 남은 1/4 티스푼 후추, 파스타 및 새우 혼합물을 저어줍니다. 요리하고 2 ~ 3 분 동안 또는 가열 될 때까지 저어줍니다.

• 3 단계

  서빙 플레이트 사이에 새우 혼합물을 나눕니다. 치즈를 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 377 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 112 mg 콜레스테롤, 771 mg 나트륨, 53 g 탄수화물, 15 g 섬유, 12 g 설탕, 23 g 단백질.