매운 한국 쇠고기 엠파 나다 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 한국 쇠고기 1 가지 레시피
• 으깬 고구마 1 컵
• 한국산 마리 네이드 ½ 컵
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 신선한 실란트로 2 개 큰 스푼
• 1 레시피 마스터 엠파 나다 반죽
• 가볍게 치는 계란 1 개
• 물 1 작은 술
• 참깨

지도

전날:

• 1 단계

  두 개의 큰 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오. 따로. 중간 그릇에 한우와 고구마를 합치십시오. 작은 냄비에 1/2 컵의 매리 네이드와 옥수수 전분을 함께 휘젓습니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 쇠고기 혼합물에 첨가하십시오. 실란트로에서 저어주십시오.

• 2 단계

  마스터 반죽을 16 개로 나눕니다. 한 부분을 4 인치 라운드로 구르거나 두 드리십시오. 반죽의 한쪽면에 쇠고기 혼합물 2 ~ 3 큰 스푼을 스푼. 반죽의 반대쪽을 쇠고기 혼합물에 둥글게 접으십시오. 포크로 가장자리를 밀봉하십시오. 준비된 베이킹 시트로 옮김; 포크로 몇 번 찌르십시오. 남은 반죽과 쇠고기 혼합물로 반복하십시오. 플라스틱 포장으로 덮으십시오. 밤새 식히십시오.

하루 :

• 1 단계

  엠파 나다를 실온에서 20 분 동안 방치한다. 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 작은 사발에서 계란과 물을 함께 터십시오. 반죽을 솔질하십시오. 참깨를 뿌린다. 예열 된 오븐에서 15-20 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 절연 된 운반 대에 넣거나 용기를 수건으로 싸서 쿨러 (얼음 제외)에 넣습니다. 2 시간 이내에 봉사하십시오.

* 주방 테스트 팁 :

이 레시피의 경우 마스터 반죽에서 실란트로를 사용하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 194 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 26 mg 콜레스테롤, 393 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 9 g 단백질.