박제 토마토 꽃 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 드라이 화이트 와인 또는 사과 주스 ¼ 컵
• 잘게 썬 레몬 껍질 2 티스푼
• 레몬 주스 3 큰술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
• 2 개의 큰 스푼으로 신선한 딜 위드 또는 2 티스푼의 말린 딜 위드
• 파슬리 1 큰술
• 다진 마늘 2 개
• 굵은 땅콩 고추 1/2 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 현미 1 1/2 컵
• 1 개 15 온스의 가반 조 (garbanzo) 콩을 헹구고 배수
• 잘게 잘린 빨간 달콤한 고추 ¼ 컵
• 다진 오이 ¼ 컵
• 굵게 썬 황금 건포도 ¼ 컵
• 다진 당근 1 개
• 중간 크기의 파 2 개
• 다진 그린 올리브 2 큰술
• 잘 익은 토마토 6 개

지도

드레싱:

• 1 단계

  드레싱을 위해 화이트 와인 또는 사과 주스, 레몬 껍질, 레몬 주스, 올리브 오일, 신선하거나 말린 딜 위드, 파슬리, 마늘, 후추 및 소금을 결합하십시오.

충전재:

• 1 단계

  채우려면 밥, 가반 조 콩, 단 고추, 오이, 건포도, 당근, 파, 올리브를 큰 그릇에 담아냅니다. 균일하게 코팅 될 때까지 드레싱과 토스를 추가하십시오. 최대 4 시간 동안 덮고 냉장하십시오.

• 2 단계

  각 토마토 코어. 각 토마토의 상단에서 하단까지는 거의 6 번 세로로 잘라 6 개의 쐐기를 만듭니다. 부드럽게 쐐기를 펼치십시오. 각 서빙 접시에 토마토를 놓습니다. 각 토마토에 채우는 약 3/4 컵의 숟가락. 6 인분을 만듭니다.

음식 교환 :

• 1 단계

  1 야채, 2 전분, 1/2 지방

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 202 칼로리, (1 g 포화 지방, 407 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 6 g 섬유, 6 g 단백질.