차례:
성분
지도
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바닐라 콩을 반으로 자릅니다. 칼 끝을 사용하여 콩 반쪽의 씨앗을 작은 그릇에 긁습니다. 화이트 초콜릿과 바닐라 이슬비를 위해 바닐라 콩 씨앗의 절반을 따로 보관하십시오.
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중형에서 고속으로 30 초 동안 전기 믹서가있는 중형 보울 비트 버터. 설탕, 남은 바닐라 콩 씨앗 및 소금을 넣으십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 남은 밀가루를 저어주세요. 반죽을 반으로 나눕니다. 각 반죽의 절반을 8 인치 롤 (직경 1 1/4-1 1/2 인치)로 만듭니다. 각 롤을 비닐 포장지 또는 왁스 칠지로 싸십시오. 약 2 시간 동안 또는 반죽이 얇게 굳을 때까지 식히십시오.
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 롤을 1/4 인치 슬라이스로 자릅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 2 인치 떨어져 놓습니다.
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예열 된 오븐에서 6 ~ 8 분 동안 또는 쿠키가 가장자리에서 갈색으로 시작될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮깁니다. 완전히 식히십시오.
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왁스 칠한 종이 또는 양피지가 늘어선 쿠키 시트에 쿠키를 나란히 배열하십시오. 화이트 초콜릿과 바닐라 이슬비가 들어간 이슬비 쿠키. 이슬비가 설정 될 때까지 기다리십시오. 필요한 경우 냉장고에서 약 10 분 정도 또는 이슬비가 맺힐 때까지 식히십시오.
저장하려면 :
밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 61 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 8 mg 콜레스테롤, 29 mg 나트륨, 6 g 탄수화물, 0 g 섬유, 3 g 설탕, 1 g 단백질.화이트 초콜릿과 바닐라 이슬비
성분
지도
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작은 냄비에 열을 넣고 4 온스의 고품질 화이트 초콜릿 (코코아 버터 포함), 잘게 잘린 다음 녹은 매끄러 워질 때까지 저열로 2 티스푼을 줄입니다. 예약 된 바닐라 콩 씨앗을 저어주세요.
