훈제 파프리카 버터와 달콤한 옥수수 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• butter 컵 버터, 연화
• 라임 주스 1 티스푼
• 파프리카 ½ 작은 술
• ¼ 작은 술 지상 커민
• 바다 소금 ¼ 티스푼
• 12 귀 신선한 달콤한 옥수수

지도

• 1 단계

  파프리카 버터의 경우 작은 그릇에 버터, 라임 주스, 훈제 파프리카, 커민 및 소금을 함께 저어줍니다. 버터 혼합물을 플라스틱 랩에 옮깁니다. 버터 주위에 플라스틱 랩을 감고 손 사이에 랩핑 된 버터를 앞뒤로 굴려서 통나무 모양으로 만듭니다. 랩의 끝을 단단히 조입니다. 냉장고에서 적어도 1 시간 동안 식히거나 사용할 준비가 될 때까지 버터를 얼리십시오. (보관 기간을 늘리려면 버터를 플라스틱 포장으로 단단히 싸서 알루미늄 호일로 포장하십시오. 냉장고에 최대 1 주일 동안 또는 냉동고에 최대 1 개월 동안 보관하십시오.)

• 2 단계

  신선한 옥수수 귀에서 껍질을 제거하십시오. 뻣뻣한 브러시로 문질러 실크를 제거하십시오. 헹구기. 5-7 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 충분히 소금에 절인 물로 충분히 끓여서 덮으십시오.

• 3 단계

  봉사하려면 파프리카 버터의 상단을 풀고 포장 된면을 잡고 옥수수의 뜨거운 귀 표면에 버터를 바르십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 123 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 14 mg 콜레스테롤, 83 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 설탕, 3 g 단백질.