망고 민트 살사 참치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 망고 1 개, 씨 뿌리기, 다진 것
• 잘게 썬 껍질을 벗긴 지 카마 1/2 컵
• 잘게 다진 붉은 양파 ¼ 컵
• 신선한 민트 ¼ 컵
• 아 도보 소스에 잘게 썬 통조림 치핑 페퍼 ½ – 1 티스푼
• 올리브 오일 1 큰술
• 꿀 1 큰술
• 4 6 온스 신선 또는 냉동 참치 스테이크, 1 인치 두께 절단
• 올리브 오일 1 큰술

지도

• 1 단계

  살사의 경우, 중간 그릇에 망고, 지 카마, 양파, 박하 및 치 폴레 고추를 함께 저어줍니다. 1 큰 스푼의 기름과 꿀로 이슬비; 결합하기 위해 저어주십시오. 2 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 큰 프라이팬에서 1 큰 스푼의 뜨거운 기름에 중간 높이의 열을 가해 측면 당 4 ~ 6 분 동안 또는 포크로 테스트 할 때 물고기가 찌그러지기 시작할 때까지 (중앙에서 약간 분홍색 일 수 있음). 살사와 함께 생선을 제공하십시오.

• 3 단계

  스테이크 4 개를 만듭니다

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 306 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 76 mg 콜레스테롤, 68 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 1 g 섬유, 12 g 설탕, 40 g 단백질.