야생 쌀 당근 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 14 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 당근 2 개 반 컵
• 다진 양파 ½ 컵
• 베이 리프 1 개
• pepper 작은 술 후추
• ⅛ 작은 술, 정향 (선택 사항)
• 물 1/2 컵
• 가벼운 유제품 사워 크림 ½ 컵
• 야생 쌀 또는 긴 곡물 밥 1 컵
• 신선한 파슬리 1 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 국물, 당근, 양파, 베이 리프, 후추 및 원하는 경우 정향을 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 15 ~ 20 분 동안 또는 당근이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 베이 리프를 제거하십시오. 약간 식히십시오.

• 2 단계

  믹서기 용기 또는 식품 가공기 용기에 당근 혼합물을 한 번에 절반 씩 넣으십시오. 매끄러 워질 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 스튜 냄비에 혼합물을 돌려 보내십시오. 물에 약동하십시오. 끓여야합니다. 사워 크림에 소량의 액체를 저어줍니다. 밥과 함께 냄비로 돌아갑니다. 가열하지만 끓지 마십시오. 파슬리를 뿌린다. 6 개의 반찬을 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 108 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 mg 콜레스테롤, 279 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 3 g 섬유, 4 g 단백질.