캐러멜 도토리 스쿼시 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 1 파운드 도토리 스쿼시
• ¼ 컵 버터
• 갈색 설탕 ¼ 컵
• ¼ 컵 사과 사이다
• 계피 ½ 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 신선한 육두구 ¼ 티스푼

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 얕은 베이킹 팬에 양피지 또는 알루미늄 호일을 줄이십시오. 각 스쿼시를 반으로 자릅니다. 씨앗을 버리고 섬유질 물질을 제거하십시오. 준비된 베이킹 팬에 반쪽을 자르고 측면을 자릅니다. 40 ~ 45 분 동안 또는 스쿼시가 부드러워 질 때까지 굽지 않은 채로 굽습니다. 충분히 식을 때까지 기다리십시오. 1 인치 조각으로 자릅니다. (원하는 경우, 밤새 덮고 냉장 보관하십시오. 조리법을 완료하기 전에 스쿼시가 실온에 오게하십시오.) 스쿼시 슬라이스를 필요에 따라 겹치는 2 개의 사각형 베이킹 접시에 배열하십시오.

• 2 단계

  큰 프라이팬에서는 버터, 갈색 설탕, 사이다, 계피, 소금 및 육두구를 결합합니다. 끓여서 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 열을 줄이고 덮개를 덮지 않은 상태에서 5 분 동안 또는 시럽이 나올 때까지 부드럽게 끓입니다. 이슬비가 스쿼시 위에 유약을 바릅니다. 약 10 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮지 않은 빵을 굽습니다. 봉사하기 전에 스쿼시 위에 숟가락 유약.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 154 칼로리, (5 g 포화 지방, 20 mg 콜레스테롤, 160 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 2 g 섬유, 1 g 단백질.