베이컨 체다 감자 딥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

2 ¼ 파운드 유콘 골드 또는 기타 노란 살코기, 껍질을 벗기고 1/4
히코리 또는 사과 나무 훈제 베이컨 4 조각
1 8 온스 컨테이너 크림 치즈 스프레드
날카로운 체다 치즈 1 컵 (4 온스)
사워 크림 ½ 컵
다진 파 1/4 컵 (2)
¼ 티스푼 마늘 소금
사워 크림과 양파 감자 칩 또는 고구마 웨지

지도

1 단계
뚜껑이 달린 큰 냄비에 15 ~ 20 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 충분히 끓고 가볍게 소금물로 감자를 요리하십시오. 배수.
2 단계
한편, 큰 프라이팬에서 베이컨은 중간 열에서 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 요리합니다. 베이컨을 제거하십시오. 종이 타월로 배수하십시오. 무너질 베이컨; 토핑을 위해 부서진 베이컨 1 큰술을 준비하십시오.
3 단계
큰 그릇에 남은 부서진 베이컨, 크림 치즈 스프레드, 체다 치즈 3/4 컵, 사워 크림, 파, 마늘 소금을 섞습니다. 밥솥 *을 통해 요리 된 감자를 치즈 혼합물에 눌러 넣습니다. 부드럽게 섞어줍니다. 감자 혼합물을 1-1 / 2 또는 2 쿼트 슬로우 쿠커에 넣습니다. 약 2 시간 동안 또는 가열 될 때까지 (160 ° F) 저온 설정에서 덮고 요리하십시오.
4 단계
남은 1/4 컵 체다 치즈와 베이컨을 얹어 드십시오. 최대 2 시간 동안 즉시 서빙하거나 따뜻하게 덮거나 따뜻하게 또는 따뜻하게 설정하십시오. 감자 칩과 함께 제공합니다.

*

라이스가 없으면 솜털이 될 때까지 감자 으깨기로 감자를 으깨십시오.

베이컨, 블루 치즈 및 감자 딥 :

체다 치즈를 대체 할 1 컵 무너진 블루 치즈 (4 온스)를 제외하고 위에서 지시 한대로 준비하십시오. 사워 크림 및 양파 풍미 감자 칩 대신 고구마 웨지 대신 바비큐 풍미 감자 칩 또는 셀러리 스틱을 곁들여 섭취하십시오. (지방 1g), 6mg 콜레스테롤, 0g 섬유질, 2 % 비타민 A, 5 % 비타민 C, 82mg 나트륨, 2 % 칼슘, 1 % 철

캐스트-철 프라이팬 :

으깬 감자와 치즈 혼합물을 9 인치 주철 프라이팬으로 옮깁니다. 20 분 동안 또는 가열 될 때까지 425 ° F에서 굽습니다. 브로일러 예열. 남은 1/4 컵 체다 치즈와 예비 무너진 베이컨을 곁들인 최고 감자 혼합물. 1 ~ 2 분 동안 또는 치즈가 거품이 날 때까지 열에서 4 ~ 5 인치를 굽습니다. 지시대로 봉사하십시오.