인도 쌀 필라프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 양파 ½ 컵
• sl 컵 은색 아몬드
• 버터 또는 마가린 2 큰술
• 생 쌀된 1 컵 인도 쌀
• 잘게 썬 당근 ½ 컵
• cur 컵 건포도 또는 다진 말린 타르트 빨간 체리
• 잘게 썬 오렌지 껍질 1 티스푼
• 계피 ¼ 티스푼
• ¼ 티스푼 후추
• pepper 티스푼 으깬 고추
• 1 14 온스의 닭고기 국물
• 물 1/4 컵

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 양파와 아몬드를 약 5 분 동안 또는 양파가 부드러워지고 아몬드가 황금색이 될 때까지 뜨거운 버터 또는 마가린에서 중간 열에 걸쳐 익힌다. 생 쌀된 밥을 저어주세요. 요리하고 4 분간 젓는다. 당근, 건포도 또는 말린 체리, 오렌지 껍질, 계피, 후추 및 고추에서 볶습니다.

• 2 단계

  닭고기 국물과 물을 조심스럽게 냄비에 볶습니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 20 분 또는 액체가 흡수되어 쌀이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 6 개의 반찬을 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 232 칼로리, (3 g 포화 지방, 11 mg 콜레스테롤, 268 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 2 g 섬유, 6 g 단백질.