레시피 캐슬 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

캐슬 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 2 개의 9x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 따로. 포장 방향에 따라 케이크 믹스 1 포장에 대한 반죽을 준비하십시오. 준비된 베이킹 팬 중 하나에 반죽을 붓고 고르게 퍼지십시오. 남은 케이크 믹스 패키지로 반복하십시오. 13x9 인치 케이크를 향한 시간 동안 케이크를 굽는다. 지시대로 시원합니다. 케이크 층의 둥근 상단을 평평하게 다듬습니다. 각 케이크 층의 중심에서 3 인치 사각형을 자릅니다. 벽돌의 경우 각 3 인치 사각형을 2 개의 1 1/2 x 3 인치 사각형으로 자릅니다.

  • 크리미 화이트 프로스팅 핑크의 틴트 4 컵. 분홍색 프로스팅으로 9 인치 정사각형 레이어 1 개를 펼칩니다. 두 번째 9 인치 사각형 레이어로 분홍색 설탕으로 케이크의 상단, 측면 및 내부를 펼칩니다.

  • 리본과 창문의 경우, 플라스틱 랩에 테이 피 사탕을 넣으십시오. 5 초 동안 100 % 전력 (높은)의 전자 레인지. 롤링 핀으로 사탕을 평평하게하십시오. 사탕을 네 개의 리본과 원하는 수의 창으로 자릅니다. 여전히 부드럽지만 8 인치 나무 꼬치 주위로 리본의 넓은 끝을 감 쌉니다. 따로.

  • 5-10 초 동안 또는 얇은 팬케이크 반죽의 일관성에 녹을 때까지 전자 레인지 용 그릇에 남은 분홍색 설탕을 전자 레인지에 넣습니다. 설탕 프로스팅; 녹을 때까지 필요에 따라 반복하십시오. 왁스 칠 된 종이 위에 놓인 와이어 랙에 4 개의 벽돌과 아이스크림 콘을 놓습니다. 녹은 서리를 벽돌과 콘 위에 스푼하여 완전히 덮으면 과도한 물방울이 떨어집니다. 원하는 경우 녹은 서리가 여전히 젖어있는 상태에서 콘에 지미를 뿌립니다. 깨끗한 압정이나 핀을 사용하여 각 원뿔의 지점에 구멍을 뚫습니다. 리본이 달린 꼬치 구멍에 넣으십시오. 녹은 설탕 프로스팅이 설정 될 때까지 벽돌과 콘을 세워 두십시오.

  • 성을 장식하려면 남은 1 컵의 흰색 설탕을 소량 사용하여 밀크 초콜릿 바를 문에 부착하십시오. 초콜릿 조각으로 개요 문입니다. 흰 설탕 프로스팅으로성에 창문을 부착하십시오. 원하는 경우 장식을 창에 파이프로 연결하여 창과 비슷합니다. 남은 백색 설탕 프로스팅은 필기 용 팁이 장착 된 데코레이션 백에 넣습니다. 케이크, 벽돌 및 터릿의 상단 및 하단 가장자리에 파이프 테두리가 있습니다.

  • 캐슬을 조립하려면 각 모서리에있는 케이크 위에 아이스크림 콘을 놓고 포탑을 놓고 케이크에 꼬치를 눌러 고정시킵니다. 터릿 사이에 케이크 가장자리를 따라 벽돌을 배치합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 979 칼로리, (12 g 포화 지방, 12 g 다중 불포화 지방, 19 g 단일 불포화 지방), 91 mg 콜레스테롤, 529 mg 나트륨, 135 g 탄수화물, 1 g 섬유, 100 g 설탕, 6 g 단백질.

크림 치즈 프로스팅

성분

지도

  • 믹싱 보울에서 크림 치즈, 버터 및 바닐라를 중간 속도의 믹서로 가볍고 푹신해질 때까지 믹서로 치십시오. 가루 설탕을 점차적으로 이겨서 퍼짐 일관성에 도달하십시오. 두 개의 8 인치 또는 9 인치 케이크 층의 상단과 측면을 서리로 덥습니다. (13 × 9 인치 케이크 용 조리법 반쪽) 냉장고에 보관하십시오.

영양 사실

서빙 당 :

크림 화이트 프로스팅

성분

지도

  • 큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서를 사용하여 단축, 바닐라 및 아몬드 추출물을 추출합니다. 가루 설탕의 약 절반을 서서히 첨가하여 잘 때립니다. 우유 2 테이블 스푼을 치십시오. 나머지 가루 설탕과 나머지 우유는 점차적으로 퍼져 일관성을 유지합니다.

영양 사실

서빙 당 :

버터 프로스팅

성분

지도

  • 매끄럽게 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서가 장착 된 초대형 믹싱 보울 비트 버터. 가루 설탕 2 컵을 서서히 첨가하십시오. 1/3 컵의 우유와 바닐라를 점차적으로 구타. 부드럽게 될 때까지 남은 가루 설탕을 점차적으로 치십시오. 퍼지는 일관성에 도달하기에 충분한 추가 우유를 섭취하십시오. 원하는 경우 식용 색소로 색조를 지정하십시오. 이것은 2 개의 8 인치 또는 9 인치 케이크 층의 상단과 측면을 서리로 덥습니다. (13x9 인치 케이크 또는 10 인치 플루트 튜브 케이크를 서리로 덥히는 레시피를 준비하십시오.)

감귤 버터 프로스팅 :

레몬 또는 오렌지 주스를 우유로 대체하고 잘게 잘린 레몬 또는 오렌지 껍질 1/2 티스푼을 넣으십시오.

초콜렛 버터 설탕 장식 :

무가당 코코아 가루 1/2 컵을 가루 설탕 1/2 컵으로 대체하십시오.

커피 버터 설탕 장식 :

가루 설탕으로 1 큰술 인스턴트 에스프레소 커피 가루 또는 커피 결정을 첨가하거나 우유를 위해 강한 양조 커피를 대체하십시오.

박하 버터 설탕 장식 :

바닐라와 틴트 핑크에 1/2 티스푼 페퍼민트 추출물을 붉은 색으로 채색합니다.

아몬드 버터 프로스팅 :

바닐라 대신에 1/2 티스푼 아몬드 추출물로 대체하십시오.

밀크 초콜릿 버터 설탕 장식 :

가루 설탕을 첨가하기 전에 1 컵의 밀크 초콜릿 조각을 녹여 버터에 치십시오.

땅콩 버터 버터 설탕 장식 :

가루 설탕을 첨가하기 전에 1/2 컵 땅콩 버터를 버터에 넣으십시오.

양념 버터 프로스팅 :

가루 설탕과 사과 파이 향신료 또는 호박 파이 향신료 1 ~ 2 티스푼을 추가합니다.

딸기 버터 설탕 장식 :

가루 설탕을 첨가하기 전에 버터에 딸기 잼 1/3 컵을 Beat습니다.

아이리쉬 크림 버터 프로스팅 :

우유 대신 아이리쉬 크림 리큐어를 대체하십시오.

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