치즈 케이크 크레페 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

우유 1 ½ 컵
다용도 밀가루 1 컵
계란 2 개
식용유 1 큰술
¼ 티스푼 소금
구타 달걀 1 개
1 8 온스 패키지 크림 치즈
드라이 코티지 치즈 1 컵
설탕 2 큰술
바닐라 1 티스푼
1 15.25 온스 캔 파인애플 파인애플 음식 (주스 팩)
orange 컵 오렌지 주스
설탕 1/4 컵
옥수수 전분 2 큰술
딸기 1 개 또는 라즈베리 1⁄2 컵

지도

1 단계
크레페의 경우, 그릇에 우유, 밀가루, 계란, 기름 및 소금을 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 로터리 비터로 치십시오. 가볍게 기름칠 한 6 인치 프라이팬을 데 웁니다. 열에서 제거하십시오. 반죽 2 큰술에 숟가락; 타자를 퍼트십시오. 다시 열; 한쪽에만 갈색. 종이 타월 위로 팬을 뒤집습니다. 크레이프를 제거하십시오. 남은 반죽으로 반복하여 가끔씩 프라이팬에 기름을 바릅니다.
2 단계
채우기 위해 계란, 치즈, 설탕 2 큰술 및 바닐라를 함께 치십시오. 각 크레이프의 갈색이 아닌 쪽 중앙에 둥근 둥근 스푼 1 숟가락. 크레이프의 반대쪽을 가운데로 접습니다. 남은 2면을 접고 가장자리를 겹칩니다. 크레페를 12x7-1 / 2x2 인치 베이킹 접시에 넣습니다. 덮개; 350도 F 오븐에서 20 분 동안 또는 더울 때까지 가열합니다.
3 단계
한편, 파인애플은 맛을 배액하고 주스를 예약합니다. 파인애플을 따로 보관하십시오. 파인애플 주스에 약 2/3 컵의 오렌지 주스를 추가하여 1-1 / 4 컵을 액체로 만듭니다. 중간 냄비에 설탕 1/4 컵과 옥수수 전분을 섞습니다. 주스 혼합물을 저어주십시오. 두껍고 거품이 날 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오; 요리하고 2 분 더 저어주세요. 딸기 나 라스베리, 파인애플 맛을 부드럽게 저어줍니다. 크레페를 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.