초콜릿 라즈베리 트뤼플 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 다크 초콜릿 8 온스
• ¼ 컵 휘핑 크림
• 라즈베리 리큐어 또는 우유 1 큰술
• 라즈베리 10 개
• 무가당 코코아 가루

지도

• 1 단계

  작은 무거운 냄비 요리에 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워 질 때까지 어두운 초콜릿과 휘핑 크림을 저열로 저어줍니다. 초콜릿 혼합물을 중간 혼합 용기에 옮깁니다. 20 ~ 30 분 동안 식히십시오. 한편, 양피지로 트레이 또는 베이킹 시트를 정렬하십시오. 따로.

• 2 단계

  초콜릿 혼합물에 리큐어를 첨가하십시오. 중간 속도의 전기 믹서로 1 분 동안 치십시오. 큰 별 모양 팁이 들어간 패스트리 백으로 혼합물을 옮깁니다. 준비된 트레이에 10 인치 2 인치 마운드를 넣습니다. 라즈베리로 각 마운드를 덮으십시오. 느슨하게 덮고 1 ~ 24 시간 동안 식 힙니다. 서빙하기 전에 코코아 파우더를 가볍게 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 142 칼로리, (포화 지방 7g, 다중 불포화 지방 0g, 단일 불포화 지방 3g), 9mg 콜레스테롤, 3mg 나트륨, 13g 탄수화물, 2g 섬유, 9g 설탕, 1g 단백질.