차례:
성분
지도
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포장 방향에 따라 머핀 믹스를 준비하여 6 개의 머핀을 만듭니다. 또는 수제 옥수수 빵 머핀을 준비하십시오. 톱니 모양의 칼을 사용하여 각 머핀을 반으로 자릅니다. 녹은 버터의 절반으로 머핀의 측면을 자릅니다. 작은 그릇에 설탕과 계피를 결합하십시오. 계피 설탕 혼합물로 머핀의 측면을 뿌립니다. 쿡탑에서 붙지 않거나 잘 구워진 그릴 팬을 중간 열로 가열하십시오. 머핀 반쪽을 그릴에 놓고 측면을 자른 다음 1-2 분 동안 또는 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 따로.
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파인애플 조각에 남은 녹은 버터 브러시. 파인애플 슬라이스를 3-5 분 동안 굽거나 그릴 자국이 나타날 때까지 한 번 돌립니다. 그릴에서 제거하십시오. 남은 계피 설탕 혼합물을 뿌린다. 각 서빙마다 2 개의 머핀 반쪽과 과일 일부를 바닐라 아이스크림을 곁들인 서빙 접시에 담으십시오. 이슬비가 카라멜 토핑을 따뜻하게했습니다. 호두를 뿌린다. 즉시 봉사하십시오. 6 인분을 만듭니다.
탁상 그릴의 경우 :
제조업체의 지시에 따라 그릴을 예열하십시오. 머핀 반쪽을 그릴에 놓고 아래쪽을 자릅니다. 덮은 그릴을 사용하는 경우 뚜껑을 닫으십시오. 개방형 및 덮개 형 그릴에는 1-2 분 정도 소요됩니다. 그릴에서 머핀을 제거하십시오. 솔질 된 과일을 추가하십시오. 덮은 그릴의 경우 뚜껑을 닫으십시오. 파인애플은 3 ~ 5 분, 필요하면 돌리거나 배는 5 ~ 6 분 정도 기다리십시오. (오픈 그릴의 경우 파인애플은 3-5 분, 배는 한 번 또는 8-10 분 동안 돌리고 때로는 갈색으로 고르게 돌리십시오.) 위와 같이 제공하십시오.
* 주방 테스트 팁 :
호두를 예열 오븐을 350도 F로 토스트하기 위해; 얕은 베이킹 팬에 호두를 단일 층에 뿌립니다. 5-8 분 동안 또는 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 3 분 후 1 회 교반. 화상을 입지 않도록주의하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 668 칼로리, (12 g 포화 지방, 6 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 116 mg 콜레스테롤, 489 mg 나트륨, 85 g 탄수화물, 2 g 섬유, 46 g 설탕, 10 g 단백질.수제 콘 브레드 머핀
성분
지도
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중간 보울에서 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 버터를 따로 보관하십시오. 작은 그릇에 구타 계란, 우유 및 식용유 또는 녹은 버터를 결합하십시오. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오. 반죽에 기름칠 한 2-1 / 2 인치 머핀 컵 6 개를 넣고 컵을 2/3로 채 웁니다. 400도 F 오븐에서 약 15 분 동안 또는 가볍게 갈색으로 변하고 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 머핀 6 개를 만듭니다.
