차례:
성분
지도
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무거운 작은 냄비에 셀러리와 양파를 마가린이나 버터로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루, 부용 과립, 소금 및 후추를 섞을 때까지 저어줍니다. 우유와 우스터 셔 소스를 한 번에 추가하십시오. 두껍고 거품이 날 때까지 요리하고 저어 준 다음 1 분간 더 요리하고 저어주세요.
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약간 식히십시오. 야채와 우유 혼합물을 블렌더 용기에 넣습니다. 약 30 초 동안 또는 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 스튜 냄비로 돌아가서 열을가하십시오. 1 회 제공합니다.
크림 육두구 당근 수프 :
블렌딩하기 전에 대지 육두구를 추가하는 것을 제외하고는 요리 당근을 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오.
치즈 콜리 플라워 수프 :
블렌딩하기 전에 1 큰술의 강판 파마산 치즈와 대마 마늘 소금을 추가하는 것을 제외하고는 요리 콜리 플라워를 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오. 다진 파슬리로 탑.
카레 브로콜리 수프 :
블렌딩하기 전에 대시 카레 가루를 추가하는 것을 제외하고는 요리 브로콜리를 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오.
향신료와 크림 버섯 수프 :
요리 버섯을 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오. 1 작은 술 스니핑 향신료가있는 상단.
딜 감자 수프 :
블렌딩하기 전에 1/4 티스푼의 말린 딜 위드를 추가하는 것을 제외하고는 요리 감자를 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오.
크림 타라곤 시금치 수프 :
블렌딩하기 전에 1/8에서 1/4 티스푼의 말린 타라곤을 넣고 분쇄 한 것을 제외하고는 요리 시금치를 사용하여 위에서 지시 한대로 모든 야채 수프 크림을 준비하십시오.