크러스트리스 레몬 치즈 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
조리 용 스프레이로 1 쿼트 수플레 접시 또는 캐서롤을 가볍게 코팅합니다. 18x12 인치 무거운 호일 조각을 찢습니다. 세로로 반으로 자릅니다. 각 조각을 세로로 1/3로 접습니다. 호일 스트립을 열 십자형으로하여 열 십자 중앙에 접시를 놓습니다. 따로.

2 단계
채우기 위해 큰 그릇에 크림 치즈, 설탕, 레몬 주스, 밀가루 및 바닐라를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 매끄러 워질 때까지 사워 크림을 바르십시오. 계란을 넣고 결합 될 때까지 저속으로 뛰십시오. 레몬 껍질을 저어주세요.
3 단계
준비된 수플레 접시에 혼합물을 붓고; 호일로 단단히 덮습니다. 따뜻한 물을 3-1 / 2 ~ 5 쿼트 슬로우 쿠커에 붓습니다. 호일 스트립을 가져 와서 스트립 끝을 들어 올려 요리를 밥솥으로 옮깁니다. 호일 스트립을 접시 아래에 두십시오.
4 단계
2-1 / 4 ~ 2-3 / 4 시간 동안 또는 중앙이 설정 될 때까지 고온 설정으로 덮고 요리하십시오.
5 단계
호일 스트립으로 조심스럽게 들어 올려 접시를 제거하십시오. 호일 스트립을 폐기하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오. 4 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 서빙하려면 치즈 케이크를 디저트 요리에 넣으십시오. 원하는 경우 라스베리와 민트로 장식하십시오.