글루텐 무료 구운 스파게티 스쿼시 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 중간 크기의 스파게티 스쿼시 1 개 (2-1 / 4 lb.)
• 글루텐 프리 벌크 이탈리안 소시지 12 온스
• 신선한 버섯 1 개 ½ 컵
• 잘게 잘리는 중간 녹색 또는 빨강 달콤한 고추 1 개
• 잘게 썬 양파 ⅓ 컵
• 다진 마늘 3 쪽
• 1 4.25 온스 잘게 썬 잘 익은 올리브 (옵션)
• 말린 이탈리아 조미료 ½ 티스푼, ​​분쇄
• 글루텐 프리 구매 한 빨간 파스타 소스 1 1/2 컵
• 몬테레이 잭, 모짜렐라 또는 이태리 블렌드 치즈 1⁄2 컵
• 신선한 이탈리안 파슬리 ¼ 컵

지도

• 1 단계

  십자로 반을 스쿼시; 씨앗을 제거하십시오. 2면 사각형 베이킹 접시에 절단면을 아래로 놓습니다. 물 1/4 컵을 넣습니다. 통풍 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 13 ~ 15 분 동안 또는 포크로 찌를 때 스쿼시가 부드러워 질 때까지 Microcook; 균일 한 베이킹을 위해 한 번 재정렬하십시오. 큰 프라이팬에서 소시지, 버섯, 달콤한 고추, 양파 및 마늘은 소시지가 더 이상 분홍색이 될 때까지 중간 열에 걸쳐 요리합니다. 소시지를 부수기 위해 저어주세요. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  오븐을 350 도로 예열합니다. 스쿼시 (약 3 컵)에서 펄프를 긁습니다. 베이킹 접시를 닦으십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 코팅하십시오. 접시에 스쿼시 반을 펼치십시오. 소시지 혼합물의 절반과 올리브의 절반을 첨가하십시오. 양념과 1/8 티스푼의 후추를 뿌린다. 소스 절반과 치즈 절반을 얹습니다. 남은 스쿼시, 소세지, 올리브 및 소스를 얹습니다. 30 분간 굽습니다. 남은 치즈를 뿌린다. 5 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 10 분 동안 그대로 두십시오. 파슬리를 뿌린다. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 351 칼로리, (11 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 11 g 단일 불포화 지방), 64 mg 콜레스테롤, 941 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 4 g 섬유, 5 g 설탕, 18 g 단백질.