글루텐 무료 돼지 고기와 녹색 칠레 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 뼈없는 돼지 등심 구이 또는 2 파운드
• 식물성 기름 1 큰술
• 다진 양파 ½ 컵 (1 중간)
• 껍질을 벗기고 입방체 감자 4 컵 (4 매)
• 물 3 컵
• 1 15.25 또는 15.5 온스는 물을 빼거나 전체 옥수수 옥수수를 배출 할 수 있음
• 2 4 온스 캔 깍두기
• 빠른 요리 타피오카 2 큰술
• 마늘 1 티스푼
• ½ 작은 술 지상 커민
• 멸치 멸치 칠리 페퍼 1/2 작은 술
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 말린 오레가노 ¼ 작은 술
• 신선한 실란트로 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 고기를 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 큰 프라이팬에서 고기의 절반을 갈색으로 될 때까지 중간 높은 열에서 뜨거운 기름에 요리하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 프라이팬에서 고기를 꺼내십시오. 남은 고기와 양파로 반복하십시오. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  육류와 양파를 모두 3-1 / 2 ~ 4-1 / 2 쿼트 슬로우 쿠커로 옮깁니다. 감자, 물, 돼지 고기, 녹색 고추 고추, 타피오카, 마늘 소금, 커민, 갈은 앵초 고추, 검은 후추 및 오레가노를 젓습니다.

• 3 단계

  7-8 시간 동안 저열 설정 또는 4-5 시간 동안 고열 설정에서 덮고 요리하십시오. 원하는 경우 실란트로 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 347 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 89 mg 콜레스테롤, 592 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 4 g 섬유, 3 g 설탕, 36 g 단백질.