레시피 녹두 빵 재검토 | 더 나은 가정 및 정원

녹두 빵 재검토 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 큰 프라이팬 요리 양파에서, 덮고, 중간 정도의 낮은 열에 뜨거운 기름으로 13 분에서 15 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지. 폭로; 갈색 설탕을 첨가하십시오. 3 ~ 5 분 동안 또는 양파가 황금색이고 캐러멜 화 될 때까지 중간 정도 높은 열에서 요리하고 젓습니다. 약간 식히십시오. 저장 용기로 옮길 것. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

  • 네덜란드 오븐에서 녹색 콩을 덮고 소량의 끓는 물에 4 분간 끓입니다. 배수. 3 쿼트 au gratin 또는 베이킹 접시에서 녹두와 버섯을 결합하십시오. 약간 식히십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

  • 양파와 콩 혼합물을 30 분 동안 실온에 두십시오. 올리브 오일, 간장 및 발사믹 식초를 섞습니다. 야채를 붓고 코트를 던지십시오. 오븐을 400 도로 예열합니다. 로스팅 된 콩을 30 분 동안 덮고 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 한 번 저어줍니다. 한편, 중간 혼합 용기에서 중간 속도로 전기 믹서로 치즈와 우유를 함께 치십시오.

  • 베이킹 접시의 중앙을 따라 세로로 마운드에 숟가락 치즈. 캐러멜 양파를 뿌린 요리. 오븐으로 돌아 가기; 5-8 분 동안 또는 치즈와 양파가 가열 될 때까지 가열합니다.

바로 봉사하려면 :

냉각 단계는 생략 될 수 있습니다. 파삭 파삭 한 부드러움이 될 때까지 콩을 15 ~ 20 분만 로스트하십시오. 4 단계에서와 같이 치즈와 양파를 넣습니다.

영양 사실

1 회 섭취량 : 173 칼로리, (4 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 8 mg 콜레스테롤, 163 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 3 g 섬유, 7 g 설탕, 6 g 단백질.
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