차례:
성분
지도
-
오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 중간 그릇에 땅콩, 설탕 1/2 컵 및 지상 계피를 함께 저어줍니다. 따로.
-
녹은 버터로 13x9x2 인치 베이킹 팬의 바닥을 닦습니다. 필로 반죽을 풉니 다. 준비된 베이킹 팬에 필로 한 장을 넣으십시오. (작업하는 동안 남은 필로는 플라스틱 랩으로 덮어 건조되지 않도록하십시오.) 녹은 버터로 필로 시트를 충분히 닦습니다. 팬에 4 개의 필로 시트를 더 층을 이루고 녹은 버터로 각 시트를 닦습니다. 약 1 컵의 너트 혼합물을 뿌립니다. 필로 시트 층을 쌓고 너트 혼합물로 두 번 더 뿌려서 녹인 버터로 각 시트를 닦습니다.
-
채워진 위에 나머지 5 개의 필로 시트를 쌓아 각 시트를 녹인 버터로 닦습니다. 녹은 버터가 남아있는 이슬비. 날카로운 칼을 사용하여 레이어를 32 ~ 48 개의 다이아몬드, 사각형 또는 사각형 모양으로 자릅니다.
-
35 ~ 45 분 동안 또는 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 약간 식 힙니다.
-
한편, 중간 냄비에 남은 1 컵 설탕, 물, 꿀 및 스틱 계피를 함께 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 20 분 동안 은밀히 끓인다. 계피 스틱을 제거하십시오. 꿀 혼합물을 약간 식힌 바클 라바에 골고루 붓는다. 완전히 식히십시오.
*팁:
푸드 프로세서를 사용하여 너트를 한꺼번에 잘게 자르면 작업이 쉬워집니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 182 칼로리, (4 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 11 mg 콜레스테롤, 73 mg 나트륨, 18 g 탄수화물, 1 g 섬유, 12 g 설탕, 4 g 단백질.
