고추와 올리브와 폴렌타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 16 온스 욕조 냉장 폴렌타
• 올리브유 2 큰술
• 얇은 스트립으로 자른 빨강, 녹색 및 / 또는 노랑 달콤한 고추 1 컵
• ⅛ 작은 술 소금
• pepper 티스푼 으깬 고추
• 칼라 마타 올리브 ¼ 컵, 굵게 다진
• 잘게 썬 파마산 치즈 2 큰술
• 신선한 로즈마리 1⁄2 작은 술

지도

• 1 단계

  오븐을 350F로 예열하십시오. 폴렌타의 트림 끝; 트리밍을 버립니다. 폴렌타를 12 조각 (두께 1/2 인치)으로 자릅니다. 1 큰 스푼의 오일로 폴렌타 슬라이스 양쪽을 닦습니다. 베이킹 시트에 폴렌타 슬라이스를 놓습니다. 예열 된 오븐에서 10-15 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편 10 인치 프라이팬 열에서 중간 열에 1 큰술의 오일이 남았습니다. 단 고추, 소금, 으깬 고추를 넣으십시오. 후추 가루가 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오. 올리브를 저어주세요.

• 3 단계

  서빙하려면 고추 혼합물을 따뜻한 폴렌타 슬라이스에 골고루 스푼하십시오. 파마산 치즈와 로즈마리를 뿌린다. 12 인분을 만듭니다.

파마산 폴렌타

후추 혼합물을 제외하고 위와 같이 준비하십시오. 마지막 5 분간 베이킹하는 동안 파레 산 치즈 1/2 컵으로 폴렌타 슬라이스를 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 52 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 3 mg 콜레스테롤, 124 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 1 g 섬유, 1 g 설탕, 1 g 단백질.