차례:
성분
지도
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그릇에 처음 6 가지 성분 (소금을 통해)을 섞습니다. 퀴 노아에서 젓는다. 20 분 동안 그대로 두십시오. 4 개의 4 인치 직경 패티로 혼합물을 형성합니다. 열 1 큰술. 중간 열에 프라이팬에 올리브 오일. 패티는 측면 당 약 3 분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번 돌리십시오. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.
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같은 프라이팬에서 나머지 1 큰술에 마늘을 요리하십시오. 30 초 동안 중간 열에 뜨거운 올리브 오일. 버섯을 넣고 5 분 동안 또는 버섯이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 케일을 저어주세요. 시들어 질 때까지 요리하고 약동하십시오.
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따뜻한 콜리 플라워 소스와 케일 혼합물을 곁들인 퀴 노아 패티. 토마토와 금이 후추를 뿌린다. 남은 소스와 함께 제공하십시오.
*팁
작은 냄비에 1 3/4 컵의 요리 된 노아를 만들기 위해, 1 1/2 컵의 감소 된 나트륨 닭 국물과 1/3 컵의 노아를 합치십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 15 분 또는 퀴 노아가 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 필요한 경우 여분의 액체를 배출하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 311 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 8 mg 콜레스테롤, 530 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 7 g 섬유, 6 g 설탕, 16 g 단백질.수제 콜리 플라워 소스
성분
지도
지도
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4 쿼트. 중간 열에 냄비 열 오일. 양파와 마늘을 넣으십시오. 요리하고 4 ~ 5 분 또는 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 콜리 플라워와 국물을 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 20 분 또는 콜리 플라워가 매우 부드러워 질 때까지 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오. 블렌더 또는 푸드 프로세서로 혼합물을 옮깁니다. 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 남은 재료를 추가하십시오. 결합 될 때까지 혼합하십시오.
