바질과 신선한 토마토와 새우 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 12 온스의 신선 또는 냉동 껍질을 벗기고 심은 중간 새우
• 식용유 1 큰술
• 다진 양파 1 개 (1 컵)
• 다진 마늘 2 개
• 잘게 잘린 자두 또는 일반적인 토마토 2 컵
• 신선한 바질 2 테이블 스푼 또는 으깬 말린 바질 1 티스푼
• 배수 된 케이 퍼 1 큰술 (선택 사항)
• 소금 1/2 티스푼
• ⅛ 티스푼 고추
• 8 온스 스파게티 또는 기타 파스타, 요리 및 배수
• 잘게 썬 파마산 치즈 1/4 컵
• 신선한 바질 잎 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  냉동하면 해동하십시오. 따로.

• 2 단계

  식용유를 냄비 또는 큰 프라이팬에 붓습니다. (조리하는 동안 필요에 따라 오일을 더 넣으십시오.) 중간 정도 높은 열로 예열하십시오. 양파와 마늘을 뜨거운 기름에 2 분 동안 볶거나 양파가 바삭 바삭 할 때까지 볶습니다. 냄비에서 양파 혼합물을 제거합니다.

• 3 단계

  뜨거운 냄비에 새우를 넣습니다. 2 ~ 3 분 동안 또는 새우가 불투명해질 때까지 볶습니다.

• 4 단계

  양파 혼합물을 냄비에 다시 넣습니다. 토마토, 바질, 케이 퍼 (원하는 경우), 소금 및 후추를 넣습니다. 모든 재료를 함께 저어주세요. 1 분 이상 익히거나 가열 될 때까지 젓고 저어주세요. 뜨거운 요리 스파게티 또는 다른 파스타 위에 즉시 제공하십시오. 파마산 치즈를 뿌린다. 원한다면 신선한 바질 잎으로 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 391 칼로리, (2 g 포화 지방, 136 mg 콜레스테롤, 545 mg 나트륨, 55 g 탄수화물, 26 g 단백질.