프라이팬 닭 날개 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 닭 날개 12 개 (2 1/2 lb.)
• 식물성 기름 2 큰술
• 1 레시피 아시아 생강과 간장 또는 파인애플 데리야끼 소스
• 얇게 썬 파 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  닭 날개의 끝을 잘라 버립니다. 관절에서 날개를 잘라 24 조각을 형성하십시오. 중간 높이 이상의 12 인치 주철 프라이팬 열유. 날개를 추가; 10 분 또는 갈변 할 때까지 한 번 돌리십시오. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  닭 날개 위에 아시아 생강과 간장 또는 파인애플 데리야끼 소스를 붓습니다. 끓여서 덮고 5 분. 10-15 분 더 또는 닭이 더 이상 분홍색이 아니고 소스가 약간 두껍게 끓일 때까지 가끔씩 저어주십시오. 원하는 경우 파를 뿌린다.

아시아 생강과 간장

작은 그릇에 드라이 화이트 와인 1/2 컵, 얇게 썬 신선한 생강 1/3 컵; 1/4 컵 환원 나트륨 간장; 2 큰술. 각 호 이신 소스, 냉동 오렌지 주스 농축액 및 꿀; 1 작은 술. 중국식 다섯 향신료 분말; 얇게 썬 정향 마늘 1 개.

파인애플 데리야끼 소스

작은 그릇에 각 환원 나트륨 간장 1/2 컵과 백포도주 또는 드라이 화이트 와인, 1/3 컵 무가당 파인애플 주스, 2 큰술을 섞습니다. 각 꿀, 얇게 썬 신선한 생강, 얇게 썬 정향 마늘 1 개 제공량 : 136 칼로리, 탄수화물 5g, 총 설탕 4g, 비타민 C 1 %, 나트륨 329mg을 제외하고 위와 동일

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 148 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 65 mg 콜레스테롤, 228 mg 나트륨, 7 g 탄수화물, 0 g 섬유, 5 g 설탕, 11 g 단백질.