차례:
성분
지도
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고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3 1 / 2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 네덜란드 오븐에서는 모든면에서 갈색이 될 때까지 중간 정도 높은 열에 뜨거운 기름으로 고기를 요리하십시오. 소금과 후추로 고기를 뿌린다. 따로.
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말린 과일을 크게 자르십시오. 말린 과일과 양파 웨지를 천천히 밥솥에 넣습니다. 과일과 양파 위에 고기를 올리십시오. 피망을 뿌린다. 사과 주스를 넣으십시오.
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8-10 시간 동안 저온 설정 또는 4-5 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오.