버섯 송어 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
얼린 경우 해동하십시오. 레몬 반에서 주스를 작은 그릇에 담는다. 따로. 남은 레몬 반을 얇게 썬다. 조각을 반으로 자릅니다. 따로.
2 단계
작은 믹싱 보울에서 레몬 주스, 기름, 잘린 백리향, 소금 및 후추를 함께 저어줍니다. 혼합물 1/4 컵을 따로 보관하십시오. 남은 혼합물로 얇게 썬 버섯을 버립니다. 덮개. 따로.
3 단계
뿌리 끝과 파의 첫 번째 인치를 잘라냅니다. 따로.
4 단계
두 송이 레몬 슬라이스와 백리향 장식을 각 송어 구멍 안에 넣습니다. 레몬 주스 혼합물로 파와 피부와 송어 속 살을 닦으십시오. 가열되지 않은 브로일러 팬에 생선을 놓습니다. (또는 기름칠 그릴 바구니에 넣습니다.)
5 단계
6 분 동안 불에서 4 인치를 굽는다. 생선을 켜고 파를 선반에 놓으십시오. 4 ~ 6 분 더 굽거나 생선이 포크로 쉽게 긁힐 때까지 굽는 과정에서 반쯤 양파를 켭니다. (또는 뚜껑을 덮지 않은 그릴의 선반에있는 그릴 바구니에 생선을 6 분 동안 굽고, 생선을 돌려 그릴 선반에 파를 놓으십시오. 4-6 분 이상 굽거나 생선이 포크로 쉽게 부러 질 때까지 양파를 켜십시오) 일단.)
6 단계
양파에 생선을 제공하십시오. 숟가락 절인 버섯 슬라이스 상단. 4 인분을 만듭니다.