따뜻한 가지와 케일 판사 넬라 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 가지 4 컵
• 1 14.5 온스는 마늘을 곁들인 불에 구운 토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니다
• ¾ 컵 굵게 다진 노란 단 고추
• 중간 크기의 붉은 양파 1 개를 반으로 썰어 얇은 웨지로 자릅니다.
• 잘게 썬 신선한 양배추 잎 4 컵
• 적포도주 식초 3 큰술
• 올리브유 2 큰술
• 디종 스타일 겨자 1 티스푼
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 다진 마늘 1 개
• 신선한 바질 잎 ½ 컵, 스트립으로 잘라
• 입방체 통밀 또는 멀티 그레인 바게트 스타일 프랑스 빵 4 컵 *
• 잘게 썬 파마산 치즈 1/2 컵 (2 온스)

지도

• 1 단계

  3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 가지, 토마토, 달콤한 고추 및 적 양파를 결합합니다. 저열 설정에서 4 시간 동안 또는 고열 설정에서 2 시간 동안 덮고 요리하십시오.

• 2 단계

  저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 케일을 저어주세요. 15 분 더 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  한편, 드레싱을 위해 작은 그릇에 식초, 기름, 겨자, 후추, 마늘을 함께 휘젓습니다.

• 4 단계

  슬롯 형 스푼을 사용하여 야채 혼합물을 큰 그릇에 옮깁니다. 드레싱과 바질을 추가하십시오; 코트에 부드럽게 던지기. 구운 빵 큐브를 추가하십시오; 부드럽게 던지기. 서빙 플래터로 혼합물을 옮긴다. 치즈를 뿌린다. 즉시 봉사하십시오. 6 인분을 만듭니다.

*팁:

빵 큐브를 토스트하려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 빵 큐브를 펼칩니다. 한 번 저으면서 약 10 분 또는 황금이 될 때까지 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 243 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 5 mg 콜레스테롤, 421 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 7 g 섬유, 8 g 설탕, 9 g 단백질.