Whatchagot 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 식물성 기름 2 큰술
• 뼈가없는 고기 (예 : 닭고기, 칠면조 고기, 쇠고기 스테이크 또는 살코기 돼지 고기) 8 온스, 1 인치 큐브로 자르거나 육류 (쇠고기, 칠면조 고기, 닭고기 또는 소시지 등)
• 다진 호박, 작은 브로콜리 또는 콜리 플라워 작은 꽃, 다진 셀러리, 다진 양파, 다진 당근, 다진 감자, 옥수수, 완두콩 및 / 또는 다진 토마토 씨앗
• 1 32 온스 카톤 쇠고기 또는 닭고기 국물
• ½ 6 온스 캔 (1/3 컵) 토마토 페이스트
• 1 온스 봉투 마른 양파 스프 믹스
• 말린 ½ 스푼의 말린 허브 (이탈리아 조미료, 바질, 오레가노 또는 로즈마리); 으깬 고추 또는 말린 백리향 1/4 티스푼
• 파스타 또는 국수, 밥, 보리 또는 통조림 콩 1 컵, 헹굼 및 배출
• 소금
• 갈은 후추

지도

• 1 단계

  4 쿼트 또는 5 쿼트 더치 오븐 열에서 오일 1 테이블 스푼을 중간 높은 열로 가열합니다. 고기를 추가하십시오; 고기가 갈변하여 익을 때까지 요리하고 저어주십시오. 필요한 경우 지방을 배출하고 버립니다. 냄비에서 고기를 제거하십시오. 따로.

• 2 단계

  같은 네덜란드 오븐에서 나머지 1 큰술 오일을 중간 높은 열로 가열하십시오. 야채를 추가하십시오; 요리하고 3 ~ 5 분 동안 또는 야채가 바삭 바삭 할 때까지 저어줍니다. 네덜란드 오븐에 고기를 돌려 보내십시오.

• 3 단계

  국물, 토마토 페이스트, 양파 수프 믹스 및 허브를 네덜란드 오븐에서 혼합물로 볶습니다. 고온에서 끓게하십시오. 열을 줄입니다. 15 분 동안 덮고 끓으십시오. 요리 한 파스타, 쌀, 보리 또는 콩을 저어주세요. 소금과 후추로 간을하십시오. 4 인분 (1-1 / 2 컵)을 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 249 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 40 mg 콜레스테롤, 1825 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 18 g 단백질.