겨울 야채 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 키엘 바사 또는 훈제 소시지 6 온스
• on 컵 다진 양파 (1 작은)
• 2 14 온스는 닭고기 국물 수 있습니다.
• 물 2 컵
• 작은 버터 넛 스쿼시의 1/2, 껍질을 벗기고 파종하고 입방체 (약 1-1 / 3 컵)
• 얇게 썬 당근 1 컵 (2 매)
• ⅛ – 0.25 티스푼 후추
• 1 15 온스 붉은 강낭콩을 헹구고 배수
• 말린 디탈 리니 또는 오르 조 파스타 1 컵
• 아기 시금치 잎 2 컵

지도

• 1 단계

  4 쿼트 더치 오븐을 중간 열로 가열하십시오. 키엘 바사와 양파를 첨가하십시오; 약 5 분 또는 양파가 부드러워 질 때까지 가끔 저어주십시오. 국물, 물, 스쿼시, 당근, 후추를 넣습니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 5 분 동안 덮고 끓인다.

• 2 단계

  콩과 생 파스타를 젓는다. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 약 6 분 동안 또는 파스타와 야채가 부드러워 질 때까지 가볍게 두드려 끓입니다. 시금치에 저어주세요. 즉시 봉사하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 259 칼로리, (4 g 포화 지방, 13 mg 콜레스테롤, 923 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 7 g 섬유, 13 g 단백질.