차례:
성분
지도
-
큰 냄비에 라비올리를 살짝 소금에 절인 끓는 물에서 3 분 동안 요리하십시오. 배수하십시오. 빵 부스러기를 얕은 접시에 넣으십시오. 또 다른 얕은 접시에서 우유와 계란을 함께 섞을 때까지 저어줍니다. 라비올리를 먼저 계란 혼합물에 담근 다음 빵 부스러기 혼합물에 넣어 코팅하십시오. 쟁반에 두십시오; 오일이 가열되는 동안 덮고 식히십시오.
-
제조업체의 지시에 따라 전기 딥 프라이에서 오일을 가열하십시오. 라비올리를 한 번에 절반, 약 2 분 또는 황금빛 갈색으로 볶습니다. 종이 타월로 배수하십시오. 샐러드를 준비하는 동안 300 ° F 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.
-
샐러드의 경우 큰 그릇에 토마토와 바질로 채소를 버립니다. vinaigrette와 함께 던지기. 서빙 플레이트 4 개로 나눕니다. 라비올리로 탑. 원하는 경우 추가 비네 그레트를 통과시켜 샐러드 위에 이슬비를 내십시오. 파마산 치즈를 뿌립니다. 4 인분을 만듭니다.
기존의 방법 :
1 단계에서 위와 같이 라비올리를 준비하십시오. 튀김을 위해 약 2 인치의 식용유로 채워진 무거운 3 쿼트 소스 팬을 사용하십시오. 팬의 측면에 뚱뚱한 튀김 온도계를 부착하고 중간 열에서 365 ° F로 오일을 가열하십시오. 라비올리를 오일에 조심스럽게 한 번에 4 또는 5 개씩 첨가하십시오 (한 번에 너무 많은 양을 첨가하지 마십시오) 온도가 너무 떨어집니다). 2 분 동안 또는 황금색으로 볶습니다. 슬롯 형 스푼으로 제거하여 종이 타월을 비 웁니다. 위에서 지시 한대로 따뜻하게 유지하십시오. 3 단계로 계속 진행하여 위에서 지시 한대로 수행하십시오.